13th International Conference “Agriculture for Life - Life for Agriculture”

W dniach 6-8 czerwca 2024 r. dr inż. Jakub Frankowski, kierownik Zakładu Biogospodarki, reprezentował Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich - Państwowy Instytut Badawczy na 13th International Conference “Agriculture for Life - Life for Agriculture”.

Konferencja ta została zorganizowana w Bukareszcie (Rumunia) przez Universitatea De Stiinte Agronomice Si Medicina Veterinara Bucuresti (rok założenia: 1852). W wydarzeniu wzięli udział naukowcy z ponad 40 krajów, którzy obradowali w 7 tematycznych sekcjach.

Zgodnie z przyjętym harmonogramem realizacji zadania w 2024 r. podczas konferencji przedstawiono temat „Cultivation of sorghum in Poland and its bioactive compounds content”. Prezentowane wyniki uzyskano w ramach realizacji badań podstawowych na rzecz Postępu biologicznego w produkcji roślinnej, zadanie nr 51. „Zawartość wybranych związków bioaktywnych w ziarnie sorgo z krajowych upraw” ze środków Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Rezultaty projektu badawczego omówiono m.in. z przedstawicielami rumuńskich i bułgarskich jednostek naukowych, którzy również prezentowali wyniki własnych badań dot. sorgo.

Doświadczenia polowe prowadzone przez pracowników IWNiRZ-PIB wykazały, że powyżej 50°N, w warunkach klimatu umiarkowanego, rokrocznie możliwe jest uzyskanie w pełni dojrzałych nasion sorgo, które są źródłem skrobi, makro- i mikrolelementów, witamin, polifenoli, steroli, flawonoidów oraz karotenoidów. Zatem spożywanie sorga może mieć pozytywny wpływ na zdrowie, gdyż dostarcza nam ono wielu prozdrowotnych składników odżywczych.

•  www.iwnirz.pl/pracownia-innowacji-iwnirz-pib/zaklad-biogospodarki